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县市场监管局召开2020年度食品生产监管工作会议

发布时间:2020-06-17 14:44 来源:县市场监督管理局 作者:张兴霞 点击:

面对当前新冠肺炎疫情防控形势和企业复产复工新局面,6月12日上午,全椒县市场监管局召开了2020年度食品生产企业监管工作会议。全县49家食品生产企业负责人以及辖区各监管所所长、食品监管负责人参加会议。

会议通报了2019年以来我县食品生产企业经营现状和监管工作情况,并特邀市局生产科业务领导对参会人员进行了一次全面细致的食品生产安全知识培训,夯实了食品生产管理基础。参会企业签订了食品安全承诺书,做到时刻绷紧食品安全之弦,切实履行食品安全主体责任和监管责任。

会议要求,食品生产企业要担负起食品安全的主体责任,要严格自律,加强风险防范意识,严格规范管理,自觉执行法律法规规定,绝不生产不符合安全标准的食品。监督检查中要做到“三个全”:即全过程、全方位、全覆盖。要坚持以问题为导向,以维护和促进公众健康为目标,从解决人民群众普遍关心的突出问题入手,在原料采购、生产加工、产品检验、产品储存留样等环节查细、查深、查实,切忌检查走过场。

最后,赵俊松副局长指出要坚持产管并重,遵循“四个最严”要求,提升食品全链条质量安全保障水平,对食品安全问题做到早防治、早发现、早处置,切实保障群众“舌尖上的安全”。


编辑:夏庆玲

责任编辑:刘永军

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